TK-Pizza Margherita aufpeppen: Rohe Pilze vorher garen?
Wenn ich auf eine TK-Pizza Margherita ein paar Pilze legen möchte, muss ich diese Pilze vorher garen, also anbraten zum Beispiel? Oder kann ich sie einfach in Scheiben schneiden, drauflegen und ab in den Ofen? Die Pizza braucht laut Verpackung nämlich nur sieben Minuten. Ob das für die Pilze reicht?
4 Antworten
Würde sie in Öl leicht Anbraten und ein paar Minuten Dünsten, wäre es nur für den Geschmack
In der Regel brauchen Pilze nur eine sehr kurze Garzeit. Schon einige Minuten sind vollkommen ausreichend. Auf die Pizza, gar kein Problem!
Pilze sind sehr schnell gar, die kannst du auch roh auf die Pizza legen. Gar kein Problem!
Zumindest bei handelsüblichen Champignons kein Problem. Allerdings könnte sich (je nach Pilzmenge oder sonstigen zusätzlichen Belägen) die Backzeit leicht verlängern.