honigmelone total unreif, was kann man machen?
ich will sie nicht wegschmeißen und habe noch eine halbe melone. wollte damit eig morgen einen obstsalat machen. habt ihr eine idee wie sie bis morgen vll besser schmecken könnte, ohne zucker oder süßungsmittel?
6 Antworten
Man könnte sie neben eine reife Frucht legen. Das Reifegas Ethylen der aus einer reifen Frucht ausgeht würde den Reifeprozess der unreifen Frucht etwas beschleundigen. Man müßte beide zusammen in ein geschlossenes Behältnis unterbringen. Allerdings glaube ich nicht das es aus zeitlicher Sicht bis morgen reicht...
Man sagt, Bananen lassen anderes Obst schneller reifen (wenn beides nebeneinander liegt). Aber ob es so schnell geht, weiß ich jetzt nicht
sonne legen aber nicht drauße nsondern an ner fensterbank oder so
nachreifen lassen, einen Tag, wenn sie dabei nicht vergammelt. ausprobieren, dann dran schmecken, vorsichtig
In Zeitungspapier wickeln oder neben Äpfel legen