Habt ihr schonmal Lätta fürs Backen von Kastenkuchen verwendt?
Geht das überhaupt? Auf der Packung steht leider nichts. Wir würden diese mit Sanella mischen bzw improvisieren.
Wenn das nicht geht müsste ich morgen extra noch einmal wegen der Margarine weg fahren.
Danke schon mal für eure Erfahrungen!
7 Antworten
Demnach
https://www.chefkoch.de/forum/2,14,485662/Kann-man-Laetta-mit-Joghurt-zum-Backen-nehmen.html
kannst Du Lätta nehmen.
Fürs Backen kannst du die ruhig nehmen. Sie ist nur nicht zum Braten geeignet.
Danke soll auch nur für Rührteig (Marmorkuchen) sein
Einfach machen wird schon schief gehen
Gehen? Ja. Wird schon ein Kuchen werden ;).
In meinen Kuchen kommt aber nur echte Butter. Schmeckt einfach viel besser. Und wenn ich nicht zu viele Kalorien aufnehmen möchte, esse ich halt nur ein halbes Stück Kuchen oder gar keinen.
Auf Margarine greife ich nur dann zurück, wenn ich vegan backen möchte. Dann aber eben auch vegane Margarine, ein Kriterium, was viele Margarinen auf dem Markt nicht erfüllen, da dort trotzdem Milchbestandteile drin sind...
Kann ich leider nichts dazu sagen, nur: Ich backe, wie auch schon meine Familie als ich noch Kind war, wenn nicht mit "echter" Butter mit Sanella zum Backen und bin damit sehr zufrieden und meine Gebäcke werden allgemein sehr gern genommen.