Habt ihr Erfahrung mit diesen Nudeln?
Hallo ,
mich habe eine Frage zu den konjak Nudeln ,ich weiß nicht ganz genau wie sie heißen . Jedenfalls habe ich solche Nudeln gekauft und wollte fragen ob ihr euch damit auskennt und weißt ob sie gut sind
Sind diese Nudeln besser als die anderen ? Machen sie länger satt ? Und sind die Inhaltsstoffe gut ?
wie schmecken sie eigentlich, haben sie den typischen Nudel Geschmack oder sind sie doch ganz anderes
4 Antworten
Konjak enthält extrem viele Ballaststoffe, wenn du zu viele isst, bekommst du eine mörderische Verstopfung, die bis zum Tod führen kann. Also bitte nur in Maßen verzehren.
Ansonsten ist das Zeug absolut geschmacklos und sättigt lange bei wenig Kalorien. Konjak ist in Japan sehr beliebt als sättigende Suppeneinlage.
Ich liebe sie und esse sie oft.
Wichtig ist, sie sind in speziellem Wasser eingelegt, der stark nach Fisch riecht. Du musst die Nudeln gründlich unter fließendem Wasser abwaschen.
Anschließend gebe ich sie direkt in die Soße und lasse sie dort ein paar Minuten mitköcheln.
Mit normalen Nudeln aus Hartweizengrieß sind sie nicht vergleichbar. Konjaknudeln sind geschmacklich ziemlich neutral und auch in der Konsistenz anders.
ABER...zumindest ist das meine Erfahrung, sie sättigen ganz hervorragend, auch über längere Zeit (bei mir länger, als normale Nudeln und ich habe mit den Konjak-Nudeln auch keine Magenschmerzen, wie bei normalen Nudeln). Und man kann sie eben zubereiten, wie man lustig ist.
Ein Bekannter von mir hat die Konjak-Nudeln, weil sie eben sehr wenig Kalorien haben, in seine Diät mit eingebaut. Und es hat gut funktioniert bei ihm.
Konjak Nudeln haben sehr sehr wenig Kalorien, probier sie halt. Werden vermutlich anders schmecken aber why not.