Gummiartiges Ding im Fleisch?

Da ich seit kurzem Tiernahrung selber kochen soll, bin ich etwas verunsichert wenn ich solche Dinge auffinde. Wer kann mir da helfen? Es ist Hackfleisch vom Pferd, wurde gekocht und drin ist ein gummiartiges Ding was man auseinanderziehen kann. Es sollte reines Muskelfleisch sein aber was ist das denn? Es ist elastisch und reisst auch nicht. Wie Latex fühlt es sich an. Bitte um Infos ;) danke euch von Herzen

Answer 1

[adianthum]

Sehnen, die sind überall im Fleisch.