Gelingt Grießbrei auch dann, wenn ich statt Milch eine Mischung aus griechischem Joghurt und Wasser verwende?
8 Antworten
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/9_nmmslarge.png?v=1551279448000)
Der schmeckt dann seeehr anders, das muss man mögen.
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/14_nmmslarge.png?v=1551279448000)
machs lieber mit wasser und geb ein wenig butter dazu
kenne griesbrei mit Pudding, falls du sowas hast, aber den würde ich auch erst später drunter rühren
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/10_nmmslarge.png?v=1551279448000)
Ich habe einmal Grießbrei mit Joghurt probiert. Der war fast ungenießbar. Gekochter Joghurt schmeckt nicht.
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/11_nmmslarge.png?v=1551279448000)
Das habe ich noch nicht ausprobiert. Aber ich habe mal griechischen Ziegenjoghurt (Mevgal) unter zu festen, noch heißen Grießbrei gehoben. Der Geschmack war gut.
![](https://images.gutefrage.net/media/user/Schimeck/1549711195390_nmmslarge__1007_120_2160_2160_b8216bd9281e5eb50b4957b4bce66797.jpg?v=1549711195000)
Ich denke der Joghurt flockt aus.