Geht es auch wenn ich statt zwei Eier nur ein Ei für den muffin verwenden kann?
Hallo Leute. Und zwar habe ich nur einen Ei zu Hause , doch ich brauche zwei Eier für den Muffin den ich backen will. Kann ich es auch nur mit einem ei backen ?
6 Antworten
Fürs nächste Mal.
Ja das geht problemlos, nimm einfach ein großes Ei oder etwas Milch mit dazu.
Gutes Gelingen.
LG Pummelweib :-)
Nimm statt des zweiten Ei's etwas Mineralwasser mit Kohlensäure. Ich glaube nicht, dass der Geschmack wesentlich anders ist.
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
dann musst du alle zutaten ebenfalls durch zwei teilen und hast nur die hälfte.
oder das eine ei durch 2 esslöffel apfelmuss oder einer halben banane ersetzen.
Natürlich geht es
Ja geht wird dann halt nicht so locker. Einen Spritzer Milch zum Ausgleich und dann müßte das gehen. Viel Erfolg☺☺☺☺☺☺