Füllung Sommerrollen?
Heute Abend gibt's leckere Sommerrollen 😋
Was kommt bei euch alles vegetarisches rein? 🌯
6 Antworten
Vielleicht magst du sie auch mit Gurke, Sojasprossen, Peperoni, Tofu, etwas Zwiebel, Eieromeletten (aus Ei, wenig Mehl und Milch, in eine Pfanne geben, wie für Omeletten, nach dem anbraten in Streifen schneiden), Avocado.
So machen wir die Sommerrollen oft zu Hause😊
Ich mag Sommerrollen nicht so gerne, aber wenn wir sie Zuhause trotzdem mal machen, kommt bei mir folgendes rein (natürlich nicht alles auf einmal):
- eingelegter Räuchertofu
- Belugalinsen
- Gurke
- Paprika
- Mango
- (Frühlings-)Zwiebel
- frischer Spinat
- eingelegte Räucherkarotten
- Edamame
Wie wärs mit Porree, braunen Champignons und Chinakohl, Zwiebeln, Knoblauch, alles fein gewürfelt/ geschnitten und in Wok/ Pfanne angebraten. Shoyu Sauce, Pfeffer, Tabasco, Zitronengraspulver ....
Als Füllung gut vorstellbar ♧☆♧ .
Mais, Paprika, Glasnudeln, Kichererbsen, Gurke, Zucchini, Rotkohl, Tofu und Zwiebel.
Ich weiß nur, dass ich sie nicht mag, weil frischer Koriander immer drin ist
Man kann sie ja selber machen :) ich mag auch kein Koriander
Wo bekommt man denn Räucherkarotten? Davon hab ich noch nie gehört