Erfahrungsberichte/Ideen, damit jemand beim Essen (Gemüse) nicht mehr so wählerisch ist?
Hi zusammen,
mein Freund ist ein sehr wählerischer Esser. An sich habe ich kein Problem damit, wenn man mal ein paar Lebensmittel nicht mag, allerdings ist es bei ihm so ausgeprägt, dass man eher fragen muss "was isst du alles?" statt zu fragen "was isst du nicht?"
Er ist leider so wählerisch, dass er bei Bestellungen im Restaurant viele Extrawünsche hat (Dinge, die weggelassen werden sollen) und am Ende pickt er trotzdem noch vereinzelt Sachen raus.
Er isst fast alle Sorten an Fleisch (immerhin) und das war es schon fast. Ansonsten mag er noch Weißbrot, Schmand (keinen Joghurt o.ä.) und Fast Food ohne Schnick Schnack (also Pommes isst er, Pizza mit Salami oder Schinken auch, aber bei Burgern isst er nur Fleisch und Brot). An Gemüse mag er rein gar nichts, egal wie es zubereitet ist. Obst mag er, aber eher nur das, was sehr süß ist (Trauben,..).
Da ich mich sehr ausgewogen ernähre, ist es leider für uns beide nicht so einfach.. Ich will auch nicht, dass er jeden Tag nur trocken und mehr oder weniger dasselbe isst. Er hat von seiner Ernährungsweise chronische Verdauungsprobleme, die ihn sehr einschränken. Sein Blutbild sieht leider deswegen auch nicht so toll aus. Leider wurde er zu Hause als Kind immer verhätschelt und bekam immer das gekocht, worauf er Lust hatte.
Was für Erfahrungen habt ihr mit wählerischen Essern gemacht? Wie habt ihr ihnen oder evtl. sogar euch selbst angewöhnt, ausgewogener zu essen? Evtl. an die Eltern unter euch: Wie habt ihr euren Kindern beigebracht, Gemüse zu essen und zu mögen?
Ich habe schon versucht, bestimmte Gemüsearten (unterschiedlich zubereitet) ganz klein geschnitten in das normale Essen zu mischen, aber er merkt es jedes Mal und fischt alles raus. Manchmal fragt er auch "was ist das?" und dann sage ich die Wahrheit und er fängt wieder an, alles rauszufischen, obwohl er es lecker fand bevor er wusste was es ist. Ich würde ihn ungern anlügen. Außerdem will ich, dass er eine gesündere Beziehung zu Essen entwickelt.
Wenn wir es irgendwie schaffen, dass er wenigstens anfängt, 3 verschiedene Gemüsearten zu essen/mögen, dann wäre das Ziel erreicht.
Vielen Dank schonmal im Voraus!
2 Antworten
Mein Neffe hatte damals als Kind das Problem, so gut wie nichts an essen zu mögen. Auch mit dem Gemüse kenne ich das bei ihm nur zu gut. Mein Neffe mochte im Kindesalter kein Gemüse, bis auf Mais und Gurke. Dein Freund scheint ja Obst zu mögen. Was wir damals gerne bei meinem Neffen gemacht haben, waren Smoothies aus Gemüse und Obst. Zum Beispiel die Kombinationen von Bananen, Spinat und Apfel oder auch Tomaten, Rote Beete, Erdbeeren, Himbeeren und Birne. Auch haben wir gerne Gemüse in Waffeln oder Pfannkuchen getan, also regulärer süßer Waffel- oder Pancaketeig allerdings noch Kürbis, Karotten oder Kartoffeln hineinpürriert. Auch kann man super mit Gemüse süß backen, wie zum Beispiel Schoko-Avocadokuchen, Spinatmuffins, Süßkartoffelmuffins, Zucchini-Apfelkuchen, Zucchini-Blaubeermuffins, Erbsen-Blaubeerkuchen, Karottenkuchen.. Auch generell Gemüse passt super püriert in Soßen mit Nudeln. Generell fanden wir immer, das pürieren mehr bringt als Gemüse nur klein reinschneiden. Was wir auch gekocht hatten, waren Gerichte mit Reis, aber anstatt von Reis mit Blumenkohlreis. Wie wär’s vielleicht auch, zum Beispiel Brokkoli in die Bürgerpatties unterzubringen? Also einfach mit dem Fleisch vermengen.
Lieben Dank, dass du dir die Zeit für die umfangreiche Antwort genommen hast!🙏 Er mag sein essen immer sehr trocken, deswegen klappt das mit Soßen leider nicht, alles schon versucht😔 Aber Brokkoli ins Fleisch könnte evtl. sogar klappen!!! Und stimmt, ein paar Gemüsesorten könnte ich mit in die Smoothies mixen, da kam ich bisher auch noch nicht drauf. Hier müsste ich nur darauf achten, dass es insgesamt am Ende nicht grün aussieht... das wird er nicht anrühren...😓
Ich würde akzeptieren, dass er einige Gemüsesorten nicht mag und ihm nicht auftischen.
Da der kleine Prinz allerdings so wählerisch ist, dass er "Grünzeug" überhaupt nicht mag, wäre mir das scheißegal.
Dann soll er sich selbst was kochen oder sich ein Butterbrot schmieren.