Brot in Plastikverpackung lagern?

Weizenbrot in Plastikverpackung aus dem Supermarkt

Answer 1

[pharao1961]

Nie in Kunststoffverpackung lagern. Das schimmelt recht schnell.

Comments

[BerndBauer3]

Das ist doch in der Plastikverpackung drin, wenn man es kauft. So lange man es nicht öffnet, und keine Keime rein kommen, ist es lange haltbar. Haltbarkeitsdatum von 14 Tagen ist nicht selten. Ungekühlt.

[pharao1961]

@BerndBauer3

Das Problem sind die Temperaturdifferenzen. Wenn es in der Wohnung kälter wird (z.B. nachts) kondensiert die Luftfeuchtigkeit in der Plastikverpackung.

Answer 2

[Nelson100]

Kein Problem und allemal besser, als es auszupacken, weil es dann sehr schnell vertrocknet.

Answer 3

[GrafTypo]

Papiertüte geht. Kunststoffbeutel befördert den Schimmel.

Comments

[BerndBauer3]

Es ist doch in einer Kunststoffverpackung, wenn man es kauft. Das wird nahezu keimfrei abgepackt. Solange die Packung nicht geöffnet wird, ist es bis zu 14 Tage haltbar.