Brombeersaft: Haltbarkeit?
Hey:) ich möchte heute einen Brombeersaft machen und diesen am Dienstag verschenken...
Ist der bis dahin noch gut...?
Oder hat jemand eine Alternative, was ich daraus machen kann?
Eingefroren hab ich schon welche und backen möchte ich nichts daraus .... Brauche sie am Dienstag zum Verschenken?!!
Danke im Voraus
3 Antworten
Wenn du die Flaschen vorher sterilisierst, sie dann heiß befüllst und sie sich verschließen (am besten auf den Kopf stellen dazu) ist der Saft noch Jahre haltbar.
Brombeersaft gekocht in die Flasche füllen, Deckel rauf und fertig.
Oder B.marmelade, lecker ...
Wie wär's mit Marmelade? Die kommt als Geschenk immer gut an.
http://www.chefkoch.de/rs/s0/brombeer+marmelade/Rezepte.html