Haltbarkeit eingefrorenes Brot?
Ich hab vor ca. 4 Monaten Brot eingefroren und es tatsächlich jetzt erst entdeckt. Kann ich das überhaupt noch essen?
3 Antworten
Sofern es sich in einem dicht verschlossenen Gefrierbeutel befindet, ja. Einfach ohne den Beutel zu öffnen auftauen, fertig. Da muss man dann auch nichts ausbacken oder toasten.
Wenn Brot 'offen' im Gefrierschrank liegt, trocknet es schnell aus und ist nach dem Auftauen ziemlich hart. Da hilft nur Auftauen im Toaster. Wenn das dann zu lange im Gefrierschrank lag, ist es irgendwann steinhart.
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Ernährung
Ja logisch. Das hält auch ein Jahr.
Rein theoretisch da es ja im gefrorenen Zustand nicht schlecht werden kann
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung