Bratkartoffeln in der diät?
Ich habe vor Kartoffeln in meine Diät zu integrieren, sie haben auf 100g viel weniger Carbs und Calorien, auserdem schießen sie nicht direkt das insulin hoch, nun zur meiner Frage, ich habe heute zb 300g Kartoffeln mit etwas salz und pfeffer mit 20 ml Olivenöl angebraten, die zusätzlichen fette durchs braten kann ich gut gebrauchen weil mir doch jeden tag ein paar fette fehlen neben den ganzen nüssen, daraus schließt man das bratkartoffeln (selbstverständlich) durchs braten mehr Kalorien haben, ich trage jedoch in meinen kalorienzähler die 300g kartoffeln roh ein und die 20ml Olivenöl die ich verwendet habe, nun sehe ich das ich auch direkt bratkartoffeln eintragen könnte, was ist besser? Kartoffeln roh eintragen mit dem Olivenöl oder direkt 300g bratkartoffeln, ich weis nicht wie stark die Kalorien durch meine Zubereitung der 300g rohen Kartoffeln im Olivenöl schwanken, jedoch kann ich mir nicht vorstellen das diese dann 60 mehr kalorien haben als roh + ich würde noch das Olivenöl eintragen
Ich weis es ist ne lange frage, hoffe jemand versteht es und kann mir einen rat geben
3 Antworten
Hey, genauer ist es immer wenn du die rohen Zutaten abwiegst und nicht das Produkt das schon fertig in der Datenbank existiert, weil du ja nicht weißt wie es dort zubereitet wurde.
Bin ich auch der meinung, verstehe bloß nicht warum in manchen Foren gesagt wird Bratkartoffeln passen nicht in eine Diät, es kommt ja auf die Zubereitung an
Kleine Anmerkung aus dem Ernährungslehreunterricht: Als allerbeste Kombi wurden immer die Quarkkartoffeln angepriesen. Also gekochte Kartoffeln mit Magerquark und Kräutern. Damit werden wohl die Proteine aus dem Quark sehr gut aufgenommen und halt an Fett gespart.
Um Fette in die Diät zu integrieren würde ich recherchieren, welche Lebensmittel mit "guten" Fetten ich essen könnte, z.B. Avocado. Demnach könnte man also eine Backkartoffel mit selbstgemachtem Avocadoquark essen.
Olivenöl ist sicher gutes Öl, aber auch reines Öl. Fetthaltige Gemüse oder halt Nüsse oder Ähnliches würden neben dem reinen Öl noch mehr sekundäre Pflanzenstoffe etc. bieten. Natürlich empfehlen Ärzte auch Öl + Quark gemeinsam zu essen ohne weitere Zusätze, nur das fühlt sich ggf. etwas künstlich an.
Ich kenne keine Diät die Bratkartoffeln hat.
Du kannst nur Pellkartoffeln mit Kräuterquark essen. Auch lecker!
MIt Bratkartoffeln müsste du 4 Stunden Sport machen um abzunehmen.
Melden sich schon wieder nur leute die kein plan haben ohne witz
Verstehe nicht was an olivenöl keine gesunden fette sind, bin kein fan von avocado