Bourbon-Vanille das gleiche wie Butter-Vanille?
Ist Bourbon-Vanille Extrakt das gleiche wie Butter-Vanille Extrakt
4 Antworten
nein. Ersteres ist eine Schote. Diese wird halbiert und das Mark ausgekratzt.
Bei diesem Extrakt ist mal Vanille vorbeigeflogen und wurde durch Chemie ersetzt.
Das kannst Du durchaus als Vanille-Ersatz nehmen. Ich glaube, Bourbon-Vanille ist noch etwas "echter" als das andere.
Nein, ich meine das es teurer ist.
Nein. Bourbon-Vanille ist teuer,
Butter-Vanillle ist die billige Nachmachvariante