Ist bourbon vanille das gleiche wie vanillezucker?
Zum backen brauche ich Vanille Zucker. Kann ich auch einfach bourbon vanille nehmen?(auf der Packung steht halt nur bourbon vanille ohne Zucker dahinter)
7 Antworten
Hallo!
Bourbonvanille ist der Inhalt der Vanilleschote, Damit kann man Vanillezucker machen. Nimm eine Messerspitze davon, das entspricht ungefähr einem Tütchen Vanillezucker.
Wenn du magst, fügst du einen Teelöffel Zucker hinzu.
(Vanillin ist ein künstliches Aroma, das dem der Vanille ähnelt. Daraus wird der Vanillinzucker gemacht.)
LG
gufrastella
Ne, da ist ja nur die Vanille drin, du brauchst aber den Vanillezucker, wenn du eine Vanillestange haben solltest mach sie auf, nimm dir ein Extra schälchen mit Zucker und dann tu neben dem MArk auf die leere Hülle mit rein dann zieht das weiter in den Zucker.
Nein, wenn da nicht „Zucker“ steht, ist es das auch nicht
Das war nicht die Frage! Die Frage war ob es das selbe ist, und das ist es nicht
Bourbon Vanille besteht aus Vanilleschoten, Vanillezucker, wie der Name schon sagt, hat noch Zucker dabei.
Ich denke, du kannst Bourbon Vanille nehmen aber noch etwas Zucker dazugeben. Gleich ist es aber nicht.
Den zusätzlichen Zucker braucht es nicht. Es geht auch beim Vanille-Zucker nur um den Geschmack, nicht um den Zucker.
Nein, das eine sind Vanilleschoten und das andere mit Boubon Vanille aromatisiertes Zucker. In der Regel ist diesem aber einfach nur Vanilin, also künstliches Vanille-Aroma beigefügt. Will man echtes Vanillezucker, kann man es kaufen, oder selbst herstellen.
Den "Zucker" dabei braucht aber nicht unbedingt. Es geht ja nur um das Vanille-Aroma.