Bolognese Warmmachen?
Ich weiss, das klingt ziemlich bescheuert, aber ich weiss nicht ob man noch was beachten muss beim Warmmachen von Bolognese(z.B. noch was dazugeben)? Eigentlich koche ich immer selber, aber jetzt hat mein Vater für mich vorgekocht(weil ich das Kochen seit ein paar Wochen vernachlässige und meistens nur eine Brotscheibe und 1 Mandarine pro Tag zu mir nehme(das haben meine Eltern erst jetzt gemerkt)) und hat es eingefroren.
9 Antworten
Ich würde die Soße in einen Topf geben und langsam erwärmen (je nach Portionsgröße kann dass schon mehr als eine halbe Stunde dauern!), meist gebe ich bei eingefrorenen Soßen noch einen Schuß Wasser hinzu. Die Nudeln kannst du parallel zubereiten. Falls die Soße durch die Zugabe von dem Wasser zu wenig würzig schmeckt: Salz und Pfeffer dazu! Du kannst auch diverse Kräuter noch hinzugeben.
man gibt etwas wasser dazu, wenn man etwas warm macht. und dann nicht zu grosse hitze
Mikro oder Topf warmmachen - fertig!
Mikrowelle im Haus?
Nudeln kochen, Bolognese in Topf mit wenig Wasser aufwärmen. Deckel drauf, nicht zu heiss.
Einfach in der Mikrowelle oder in einem kleinen Kochtopf erwärmen.
Wenn sie noch gefroren ist, entweder einige Stunden vorher im Kühlschrank antauen lassen, oder bei niedriger Temperatur längere Zeit erhitzen.
nur wenn es dabei steht. sollte es eine bolognese aus der packung sein :)
Ja, aber muss ich noch was dazugeben wie z.B. Noch mehr Tomatensauce oder Milch oder was auch immer???