Bodenprägung "HDH" Fissler Kochtopf?
Hallo zusammen.
Folgende Frage:
Ich habe gute alte Kochtöpfe von Fissler geerbt und auf jedem Topfboden in der Herstellerprägung die Buchstabenkombination "HDH" vorgefunden. Kann mir jemand sagen, was diese zu bedeuten hat?
Vielen Dank im Voraus
1 Antwort
HDH ist englisch und steht für "Hot-Die-Hot".
Das bezeichnet Stahlsorten die eine hohe Temperaturbeständigkeit haben und für Werkzeuge mit hoher thermischer Belastung oder eben hochwertige Edelstahltöpfe benutzt werden.
HDH-Stahl ist besonders hart, verschleißfest und eben hitzebeständig. Das wird glaube ich durch eine spezielle Wärmebehandlung in der Produktion erreicht. Aber wie genau, kann ich nicht sagen.
Das "Stainless 18-10" oben drüber beschreibt die genaue Stahllegierung.
Woher ich das weiß:Hobby – Bei uns gehören seit vielen Jahren die Töpfe & Pfannen mir.