Blauschimmel Käse zum Schmelzen benutzen?
Kann man jeden Blauschimmelkäse mit in die Pfanne tun, oder gibts da bestimmte?
2 Antworten
Jeden Käse kann man
für in die Pfanne benutzen.
Die frage ist nur ob es nicht zu schade ist teuren Käse zu schmelzen.
Aber jedem das seine 😂.
Ja klar, geschmacklich gibts da aber gewaltige Unterschiede. Eine Blauschimmelsorte vom Aldi schmeckt wie Schmierseife.......Für ne Soße schmelze ich den Käse in etwas Milch.
Azymuson
01.05.2018, 12:27
@busspuss99
Näääää, 12 zahle ich auch nicht. Bei REWE gibts Gorgonzola, der ist ganz anständig.
Hab den 2€ Blauschimmel genommen. Alleine 12€ für ne Nudelsauce zu bezahlen erschien mir etwas dekadent^^