Es geht um die Ausbildung zur Hotelfachfrau. Wie schwer ist diese?
Zur Zeit mache ich mein Abitur. Nur leider merke ich , dass es viel zu schwer für mich ist und deswegen habe ich mich nun mit meiner Mum zusammengesetzt und wir haben ausgemacht , dass ich jetzt eine Ausbildung zur Hotelfachfrau mache.
Vielleicht arbeitet ja jemand von euch dort (also in diesem Beruf) Was geh dort ab? Was wird dort von einem abverlangt? Ich bin dazu bereit Opfer zu geben aber ich bin nicht bereit mich psyisch kaputt zu machen so wie ich es im mom mache (nichts mehr essen und nicht mehr schlafen usw.)
Vielen Dank für die Hilfe!
PS.Inwiefern muss man dort Mathe können?
3 Antworten
hey also also als hotelfachfrau wird swehr viel verlangt, es ist vor allen die frage was ist das für ein laden, wo du hingehst. es geht los mit tische decken für 5 gänge menü geht weiter mit getränke sprich kaffe und andere warme getränke und vor allen weinkunde ist häftig. also für mich wars so, da ich kein wein trinke. mathe ist verdammt wichtig, genau so woe deine englisch kentnisse. du musst n halbes jahr zimmer mädchen machen, sprich zimmer putzen. es ist nicht mal eben bissel kellnern nun so. es hats in sich
ach ja und du musst auch glaub ein halbes jahr in der küche arbeiten. denn du musst ja wisxsen was du auf dem teller hast, und wie es gemacht wurde.
eig nur kellnern und service und betten machen usw ist jetzt nicht schwer nur freizeit sehr wenig wegen den arbeitszeiten und zwar kann man nachher auch restaurantleiter usw werden aber es muss einem wirklich gefallen und gastronomie immer stress
Es ist von Betreib zu Betrieb unterschiedlich. Meine erste Ausbildung habe ich nach 9 Monaten abgebrochen, und in diesen 9 Monaten war ich NUR Service. Das Hotel hatte vielleicht 40 Zimmer.
Nun bin ich im 3. Lehrjahr bei einem Hotel mit 150 Zimmern. Ich war 4 Monate Housekeeping, 3 Monate Küche, 8 Monate Service und 4 Monate Seminarservice und 3 Monate Reservoerung. Bin zur Zeit am Empfang und dann fehlt mir noch das Betriebsbüro.
Alles in allem gut gemischt, ich habe viel gelernt.
Du musst dir definitiv ein dickes Fell zulegen und es wäre praktisch wenn der Betrieb einen Betriebsrat hat. Frag aber NIE danach, weil ein BR den meisten nichts passt.
Mathe musste ich jetzt nicht unbedingt können. Aber dieser Beruf ist einer, den man wirklich WOLLEN muss :)