Aufgetaute Semmelknödel wieder einfrieren?

Ich friere Semnelknödel immer ein, jetzt hatte ich Besuch und habe zuviel Knödel aufgetaut, kann ich die wieder einfrieren? Und wenn nicht, wie lange noch essbar?

Answer 1

[Giwalato]

Du kannst Resteverwertung damit machen, einfrieren würde ich sie nicht nochmal.

Giwalato

Comments

[Enzianbomber]

Na dann muss ich halt nochmals wen einladen und vielleicht Krautfleisch machen.

[Giwalato]

@Enzianbomber

Das ist eine gute Idee. Einladungen zum Essen sind etwas besonderes und Du jemand eine Freude damit.

Answer 2

[Balurot]

Tatsache ist, dass durch das Einfrieren Speisen länger halten. Ich würde sie einfrieren, selbst auf die Gefahr, dass die Konsistenz (als der Biss) darunter leiden wird. So hast Du noch einmal ein Essen.

Oder Du lädst noch einmal jemanden ein.

Answer 3

[milzalfred]

Nochmal erhitzen, dann kann man sie problemlos noch mal einfrieren.