Auf wie viel Grad brät man Rührei?

Ich meine damit welche Nummer also 1,2,3 usw.

Answer 1

[Kerstin002]

Ich brate Rührei gar nicht, sondern lasse es auf mittlerer Hitze unter leichtem rühren langsam in der Pfanne stocken. Gegen Ende schalte ich den Herd schon aus und nutze nur die Restwärme der Platte.

Woher ich das weiß: eigene Erfahrung – Seit vielen Jahren am Herd, schon viel ausprobiert

Answer 2

[Sonne5378]

Ich brate Rührei immer auf Stufe 5/6 an.

Answer 3

[Zalla55]

Mittlere Hitze. Bei meinem Herd, der bis 14 geht, etwa 8-10.