Alternative, wenn man keinen Gärschrank hat?
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Schule
Warum muss es denn ein Gährschrank sein? Was hast Du vor?
Meine Oma hat Hefeteig immer 1-2 Stunden auf ne Heizung gestellt, mit einem Tuch abgedeckt, oder in die Sonne!
Wenn es sowas wie BakterienKulturen sein sollten: Ggf kann man etwas selbst bauen aus ner Kiste und ner Glühlampe! Allerdings kann ich nur raten die Temperatur im Auge zu behalten! Ich hab kürzlich in 90 s mit einem Teelicht ein Loch in eine umgedrehte 6 L Box geschmolzen! Dabei hätte ich vermutet, dass der Sauerstoff vorher alle ist!
den teig über nacht mit ins bett unter die decke nehmen?