Alternative für Tomaten?
Hey, Da ich weder Tomaten noch Paprika mag, stehe ich vor einem kleinen "Problem", da ich abnehmen möchte und in sehr vielen Rezepten entweder Tomaten oder Paprika sind. Gibt es zu diesem Gemüse irgendwelche Alternativen was Nährwerte angeht?
4 Antworten
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Ernährung
Funktionieren die Rezepte vielleicht auch ohne Tomaten ? Ich mag sie frisch zum Beispiel auch nicht, aber jeder in getrockneten und marinierten Form. Auch Tomatenmark ist für mich kein Problem.
Von Paprika bekomme ich Sodbrennen, von Chilis allerdings nicht. Nehme oft Chilipaste wie Harissa oder eine scharfe Currypaste, um Paprika auszutauschen.
Ist was für Dich dabei ?
Woher ich das weiß:Berufserfahrung – Seit 30 Jahren in der Lebensmittelbranche unterwegs ...
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