AEROB ODER ANAEROB?
hey!
Welcher Graph zeigt hier den Glucoseabbau unter anaeroben Bedingungen dar und welcher unter aeroben Bedingungen dar? Und warum? Bin gerade etwas verwirrt:/
2 Antworten
Moin,
das linke Diagramm (halbparabelförmiger Kurvenverlauf; innerhalb von 3 relativen Zeiteinheiten) zeigt den Abbau von Glucose unter anaeroben Bedingungen (ohne Sauerstoff).
Das passiert so, dass die Glucose unter Gärung zu Ethanol und Kohlenstoffdioxid abgebaut wird (weniger enzymatische Schritte nötig):
C6H12O6 --[Hefe; anaerob]--> 2 C2H5OH + 2 CO2
Bei diesem Abbau fällt aber nur wenig ATP als körpereigener Energieträger an. Deshalb verstoffwechselt die Hefe die Glucose schneller, um auf mehr ATP zu kommen.
Da dabei die Konzentration der Glucose schnell sinkt, finden die Hefezellen später immer weniger Glucose zum Abbau, so dass die Kurve abflacht.
Das rechte Diagramm gehört dementsprechend zum aeroben Abbau (mit Sauerstoff) von Glucose durch Hefezellen (linear fallender Kurvenverlauf in 6 relativen Zeiteinheiten).
Das passiert in mehreren Schritten unter der Beteiligung von einigen Enzymen (Glycolyse, oxidative Decarboxylierung, Citratzyklus, oxidative Phosphorylierung) und führt dazu, dass die Glucose zu Kohlenstoffdioxid und Wasser abgebaute wird:
C6H12O6 + 6 O2 --[Hefe; aerob]--> 6 CO2 + 6 H2O
Bei dieser Art des Glucoseabbaus fällt viel mehr ATP an, aber dafür benötigt die Hefe mehr Zeit, weil der Abbau in mehreren Schritten abläuft. Da jedoch mehr ATP produziert wird, ist Eile auch nicht erforderlich, um auf die benötigte Menge körpereigener Energieträger zu kommen.
Außerdem ist der Abbau linearer, weil die Abbauprozesse mehrstufig sind, so dass gewisse (spätere) Umwandlungen von Zwischenprodukten noch passieren, selbst wenn am Ende das Ausgangssubstrat (die Glucose) kaum noch vorhanden ist.
Alles klarer jetzt?
LG von der Waterkant
Ich glaube, links ist anaerob und rechts aerob, aufgrund der Zeit, denn um Adenintriphosphat zu erhalten (ATP), wird ja Glucose abgebaut. Unter anaeroben (also unter keiner Anwesenheit von Luft) Bedingungen bauen die Hefen die Glucose viel schneller ab und die Speicher erschöpfen flotter. lg