Warum wird alles fast mit Gelatine gemacht

Das ist ein wenig übertrieben, dass fast alles mit Gelatine gemacht ist. Ich bin auch nicht so scharf auf Gelatine.

Naja, bei Süßigkeiten muss man ggf. aufpassen, bei Kuchen und Torten. Manche Joghurt- oder Frischkäsezubereitungen (beileibe nicht alle) enthalten Gelatine, manche Weine und Fruchtsäfte werde mit Gelatine geklärt.

Aber es gibt z.B. bei Naschereien genug Alternativen. Erst recht, seit viele Leute auf vegetarische und vegane Lebensmittel wert legen. Daran könntest du dich auch orientieren, wo vegan drauf steht oder vegetarisch, ist auch keine Gelatine drin.

Hallo Gelatine wird aus den Knochen gewonnen, nicht aus dem Fleisch

Hallo,

Gelatine ist der Hauptbestandteil vom Bindegewebe,
und eigentlich sehr gesund.

Es gibt natürlich auch Ähnliches auf pflanzlicher Basis,
das ist noch gesünder.
Aber eben teurer.

Hansi

Fast alles in Deinem Kühlschrank ? Oder wie definiert sich "alles" ?

Du meinst auf jeden Fall verarbeitete Lebensmittel. Die kannst Du durch eigene Zubereitung von unverarbeiteten frischen Produkten meiden.