Kann man das noch essen?
Kann ich gebratenes Hackfleisch nach einem Tag noch essen? Wurde auf Zimmertemperatur gelagert
sorry ausversehen als diskussion reingestellt
7 Antworten
Wenn es durchgebraten war, denke ich, dass es noch in Ordnung ist.
Bei den aktuellen Temperaturen kann es durchaus schlecht sein. Kommt darauf an wie schnell/langsam es abgekühlt wurde, wie warm es im Zimmer war/ist, ob bei der Zubereitung und danach die Küchenhygiene eingehalten wurde ... etc.
Würde daran riechen und falls mir nichts schlechtes in die Nase steigt längere Zeit durcherhitzen vor dem Verzehr.
Gebratenes Hackfleisch, das bei Zimmertemperatur für einen Tag gelagert wurde, solltest du aus Sicherheitsgründen nicht mehr essen. Bei Zimmertemperatur können sich Bakterien und andere Krankheitserreger schnell vermehren, was zu Lebensmittelvergiftungen führen kann. Es ist am besten, das Hackfleisch zu entsorgen, um gesundheitliche Risiken zu vermeiden.
Das sollte noch möglich sein, aber lieber vorher Geschmack, Aussehen & Geruch bewerten.
da wäre ich vorsichtig mit noch Essen. Sowas gehört bei Resten i m m e r in den
Kühlschrank (wg. Salmonellengefahr)