Was kann ich anstelle von Cognac nehmen?
Ich mag Cognactrüffel machen, habe auch schon alles feritg, dann ist mir aufgefallen, dass ich garkeinen Cognac habe.
Was kann ich anstelle von Cognac nehmen ?
Ist Papidoux calvados sowas ähnliches ?
7 Antworten
Ich hätte jetzt auch als erstes Weinbrand gesagt, aber Wiki hat mir verraten, dass Calvados ebenso wie Cognac auch ein Weinbrand ist. Daher solltest du ihn auch verwenden können. Dann ist der Geschmack eben etwas anders. Aber das ist ja, wie alles im Leben, Geschmackssache. Viel Erfolg dabei!
Dann mach ich jetzt einfach die mit calvados und wenn ich nochmal welche mach mit Jack Daniels..
Und dann weiß ich ja welche besser schmecken :D
Cognac ist ja ein Weinbrand. Also zum Beispiel Chantré, Asbach Uralt, Metaxa... falls du sowas rumstehen hast^^
Nimm Weinbrand. Calvados kannst Du auch nehmen. Dann sind es eben keine Cognac- sondern Calvadostrüffel. Kannst Du das Rezept für die Trüffel herausrücken ? Ich bin auch eine Naschkatze !
du kannst jedes alkoholische geränk nehmen dass mit seinem prozentgehalt dem cognac entspricht - dann sind es halt calvados oder whisky - trüffel... ;-) lg
Weinbrand ist so ähnlich. Calvados würde ich nicht nehmen.
http://www.kochmeister.com/r/34119-cognactrueffel.html