Ersatz für Steckrüben?

7 Antworten

Deichgoettin
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im Thema Gesundheit und Medizin
08.12.2019, 07:56

Ganz sicher bekommst Du Steckrüben auf dem Wochenmarkt, da sie z.Zt. Saison haben. In einem Bio-Laden wahrscheinlich auch. Als Alternative könnte ich mir nur Pastinaken vorstellen.

Sternenbande
09.12.2019, 21:50

Ich würde Mairüben oder Schwarzwurzeln nehmen.
Narva
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
im Thema kochen
08.12.2019, 08:57

Wenn Ihr keinen Kohlrabi mögt dann ist ein Gericht mit Steckrüben/Kohlrüben auch eher ungeeignet.
Muminpapa
08.12.2019, 08:52

Wir machen zu Weihnachten Steckrübenauflauf und hatten noch nie Probleme, welche zu bekommen. Ich wüsste auch nicht, was ähnlich genug wäre. Viele Supermärkte haben das in Angebot, auch Bauernhöfe mit Direktverkauf.
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung – Sowohl finnischer als auch deutscher Staatsbürger
raubkatze
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
im Thema kochen
08.12.2019, 07:52

Petersilienwurzel, Pastinake und Kartoffel.