Ist actimel wirklich ungesund?

Meine Mutter war mit mir letztens im kaufland, und da sah ich halt diese kleinen Getränke also actimals. Als ich gefragt hab ob ich welche mitnehmen darf sagte sie : Nein! Die sind ungesund, und machen dick!. Stimmt das? Weil ich habe die früher auch gerne getrunken, warum den jetzt nicht mehr? Es ist halt auch nicht so das wir uns das nicht leisten könnten, ganz im Gegenteil.

7 Antworten

Vom Beitragsersteller als hilfreich ausgezeichnet

decordoba

Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist

im Thema Gesundheit und Medizin

11.09.2021, 16:25

Actimel ist gesund, das ist ein probiotischer Joghurt mit lebenden Milchsäurebakterien. Aber es enhält als Fruchtjoghurt viel Zucker. Deswegen sollte man nicht zu viel davon konsumieren.

Besser ist ein Naturjoghurt ohne Fruchtzubereitung (probiotisch), aber dieser ist nicht so leicht zu bekommen. Ich mache mir den Naturjoghurt selber mit Starterkulturen.

LaLa29120

Beitragsersteller

11.09.2021, 18:40

Danke! Krass, dass du das so hinbekommst!😳 ich kriege es noch nicht einmal kellogs zu essen ohne das mir welche daneben fallen 😂🥲

decordoba

11.09.2021, 18:44

@LaLa29120

Die Joghurt-Herstellung ist nicht so schwer, aber man muss sehr sauber arbeiten, damit man keine Bakteriophagen hineinbekommt, welche die Milchsäurebakterien zerstören. Man braucht einen Joghurtbereiter, das ist eine Warmhalteplatte, die auf 45 °C eingestellt ist. Man erwärmt die Milch auf 40 °C und rührt die Starterkultur in die Milch ein. Anschließend stellt man die Gläser mit dem Ansatz in den Joghurtbereiter. Nach 5 Stunden ist der Joghurt fertig, ich mache das mit 8 Stunden.