Welchen Boden bevorzugt Ihr bei Zwetschgenkuchen?

Hefeteig 40%
Mürbeteig 40%
Quark-Öl-Teig 10%
Rührteig 10%

10 Stimmen

6 Antworten

Mürbeteig

Meine Mutter macht bei Obstkuchen häufig einen Mürbeteig mit einer dünnen Schicht dunkler Schokolade darüber. Ich liebe diese Kombination.


musso 
Beitragsersteller
 04.08.2024, 23:10

schmeckt bestimmt super zu Birne!

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Hefeteig

Aber oft mache ich trotzdem Quarkölteig, weil es weniger aufwändig und fast genauso gut ist.

Hefeteig

Hefeteig, oder wie wir sagen, Germteig. Und Streusel oben drauf. Ein Muss.

Mürbeteig

Den mag ich am liebsten.