Was ist die Mehrzahl von Baguette?

Baguettes ist richtig. Es ist Französisch.

Konrads Nachkommen bestätigen das.

Es endet auf e. Damit ist der Plural normalerweise durch ein angehängtes s. Interessanterweise verweist der Duden auch darauf, dass dies insbesondere bei Wörtern gilt, die nicht aus dem Deutschen stammen.

Die "Baguettes" ist der gängige Plural. Laut Duden ist aber auch "Baguetten" möglich.

eine Baguette, zwei Baguettes (wie im Frz. la baguette)

Die Aussprache ist in Singular und Plural identisch. Ich benutze die im Deutschen seltenere feminine Form, weil für mich ein Wort, das geschrieben auf -ette endet, einfach seltsam klingt, wenn man "das" sagt. Würden wir im Deutschen "Baguett" schreiben, das würde ich "das Baguett" sagen.😉