Mettbrötchen, Leberwurstbrötchen oder TeewurstBrötchen - Was schmeckt am besten?

Ich mag - ab und an - alles gerne, allerdings nur selbstgemacht, und rein pflanzlich...

Tut dem Geschmack keinerlei Abbruch - is(s)t ganz im Gegenteil "saulecker"...;)

So eine leckere, grobe und fettige, am liebsten hausgemachte, Leberwurst mit hohem Leberanteil ist schon was feines!

Hat mein Papa früher immer vom Wochenmarkt mitgebracht, wenn der Bauer, der gegenüber seinen Stand hatte Hausschlachtung gemacht hatte im Herbst. Das ist heute ja alles verboten 🙁

Die Blutwurst (Flünz), die der gemacht hatte war auch köstlich!

Noch so richtig urtümlich im geschmalzen Naturdarm...ich fang grad an zu sabbern...

Mett natürlich.

Mit Salz, Pfeffer, Zwiebeln.

Wer möchte kann noch sehr fein geschnittenes Knoblauch ins Mett mengen, dann etwas einziehen, durchziehen lassen.

Am liebsten nichts davon, lieber Linsenaufstrich

Klarer Fall für mich. LG