Kann man das noch verbrauchen

Wenn sie noch fest sind und normal riechen, kannst du sie gründlich reinigen und bedenkenlos essen. Ich vermute, dich irritiert der weiße Flaum am Fuß? Der ist normal.

Einfach ca. 1 cm vom Strunk (unterer Teil) des schwammerls abschneiden und dann verwerten, aber davor gründlich waschen!

Wenn du den weißen Flaum meinst, das ist normal, der Pilz sucht nach Nahrung und Wasser.

Hallo touchytt,

ja, das untere "schmutzige" Stück entfernen, Pilze aber nicht waschen, da sie sich sonst voll Wasser saugen können, sondern nur abwischen und verwenden!