Hallo und fröhliche Weihnachten euch allen, ich möchte morgen zu Weihnachten bzw. Heiligabend Rinderrouladen machen.
Aber ich habe noch nie in meinem Leben Rouladen gemacht.
Also ich mache die ganz klassisch. Also mit Rindfleisch dann Senf, Speck und Gewürzgurken.
Aber wie gekocht ihr die? Wir haben uns extra ein Bräter geholt.
Macht ihr das auf dem Kochfeld oder im Backofen?
Und wir haben kein Gemüse oder so. In YouTube Videos habe ich gesehen, dass die Rouladen nach dem Braten in Gemüse kochen.
Aber kann ich die nach dem Braten einfach in einem Bräter nur mit Wasser kochen lassen oder muss da noch was anderes rein?
Und wie lange in Wasser kochen?