Mir ist über Ostern zum ersten mal Kaffee in der Tasse geschimmelt (hatte vergessen sie sauber zu machen und war dann 4 Tage weg).
Ich verstehe aber nicht, wieso er überhaupt geschimmelt ist.... Ich hab die Tasse natürlich ganz normal ausgetrunken und da bleibt ja unvermeidbar immer ein kleiner Flüssigkeitsfilm in der Tasse... und selbst wenn es, übertrieben ausgedrückt, 2 mm an Höhe gewesen wäre, wären doch auch diese 2 mm innerhalb von wenigen Stunden verdunstet und alle Kaffeereste komplett eingetrocknet. Ich dachte immer, dass Bakterien einen gewissen Anteil Wasser brauchen (sogenannte Wasseraktivität), um überhaupt wachsen zu können. In meiner Vorstellung müsste Wa in der Tasse aber so gut wie 0 gewesen sein ^^