Hey!
Theoretisch ist es so: Ab 13 Jahren ist man eingeschränkt geschäftsfähig und darf sogenannte leichte Tätigkeiten ausüben, bspw. Babysitting, Nachhilfe geben etc. Erst ab 15 darf man mit Ferien- oder Nebenjobs beginnen, auch da gibt es aber strenge Auflagen. Das heißt mit 11 Jahren ist es dir leider noch nicht gestattet, für dein Geld einen Job anzunehmen. Was du aber trotzdem machen könntest sind Deals mit deinen Eltern oder deiner Familie, sodass du beispielsweise mehr im Haushalt mithilfst und dafür ein paar Euro bekommst; ich sehe auch recht häufig, dass Kinder selbstgebastelte Sachen verkaufen, ich habe damals mit einer Freundin Armbänder geflochten.
Frag vielleicht auch mal in deiner Nachbarschaft nach (am besten nicht im Moment), da kann man Rasen mähen, mit den Hunden Gassi gehen, die Angebote sind eigentlich ganz verschieden. Hier findest du ein paar mehr:
https://www.studentjob.de/alter/jobs-12-jaehrige
Aber eigentlich muss ich sagen, dass du in deinem Alter noch nicht unbedingt an das Geld denken musst. Ob du nun auf etwas sparst oder einfach unabhängiger werden willst, du bist noch sehr jung. Mit dem Geld wirst du noch früh genug in Kontakt kommen; genieße am besten einfach die Zeit, in der dies noch nicht der Fall ist. :)
Ich hoffe, das hilft dir weiter!