Zu wenig schokolade?
Ich habe gerade mousse au chocolate gemacht und jetzt ist mir aufgefallen, dass ich nur 1 statt 2 tafeln genommen habe. Soll ich eine 2. tafel noch hinterher reinrühren oder es lieber so lassen?
2 Antworten
Wenn du das fertige Mousse nochmal rührst, dann geht die ganze Fluffigkeit, also das "Mousse" verloren?
Wie schmeckt es denn? Wenn es zu wenig schokoladig ist, könntest du evtl mit Schokostreuseln nachhelfen.
Danke für deinen tipp!! Es schmeckt hauptsächlich nach sahne…
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Probiere es mit fein geriebener Schokolade.