Wo kriegt man es günstiger Lachs?
Wo kriegt man solch einen Lachs günstiger als 224g 8,50 Euro in der gleichen qualität
wie findet ihr den Preis von der Theke im mix Markt ?
Und wieso wird es gebraten weniger aus 200 wird ca 130g
2 Antworten
In den meisten Fällen ist der Lachs aus der Packung genau der gleiche wie an der Theke in Supermärkten. Ist wie Bei schnitzel oder Rouladen. Die kommen auch alle cijdinrk Bauern nur einmal von der Theke für fast den doppelten Preis wie bei Lidl in der Truhe. An der Theke bezahlt man nur auch den Service und die Präsentation mit. Natürlich hält sich das Fleisch auf der Truhe länger als das frische Fleisch beim Fleischer, aber besser ist das Fleisch oder der Fisch bei rewe oder Edeka auch nicht.
Ich weiß wovon ich rede und kann es aus eigener und 1000%er Erfahrung berichten.
Du kannst also genauso den Lachs bei Edeka oder Lidl als fertiges Paket aus den TK Fach kaufen, da ist beinahe kaum ein unterschied. Übrigen ist TK Fisch sehr gut zu empfehlen. Hier auch komisch an, aber ist tatsächlich so.
Es gibt ja auch kleine Unterarten vom Lachs und die haben eben auch kleine Unterschiede im Geschmack, vorallem auch die Region macht den Unterschied. Natürlich schmeckt Fisch der direkt aus dem Meer kommt wie zb auf dem Markt in Hamburg zum Beispiel auch nochmal anders, als wenn er ein paar Stunden irgendwo hin geliefert werden muss oder noch verpackt wird. Auch die Art wie man ihn brät und zubereitet macht einen Unterschied. Lachs fertig verpackt liegt ja auch in einer Schutzatmosphäre die den Geschmack auch verändert. Es gibt viele Faktoren, aber teurerer Lachs ist nicht direkt auch besser.
Ich bin Metzger-Meisterin und bin auch speziell auf Fisch geschult und wenn ich dir sage , dass es eigentlich alles das gleiche ist, dann musst du nicht irgendwo jemanden fragen ob es das gleiche ist. Ich hab da schon recht und so konnte ich dir hoffentlich noch besser erklären, was alles dazu führst wir Fisch schmeckt
Fisch Fleisch und alles andere auch verliert beim braten Flüssigkeit wird also leichter
Ich denke es kommt darauf an was du damit machen möchtest ich mache mir gerne Sushi dafür stehe ich aber auch um 4 Uhr früh auf und gehe gleich morgens auf den Markt und kaufe frischen Fisch den ich roh essen kann für eine Fisch Suppe reicht aber auch der aus dem tk Bereich den aus der Theke Meide ich generell weil ich nicht weiß wie lange er liegt und die lefrruf usw... Ganz frisch, tiefgefroren oder geräuchert die Nährwerte sind beim tk Fisch oft besser als bei dem von der Theke...
Ja aber welchen Teil meinst du genau? Dann kann ich genauer darauf eingehen
Das kann nicht das gleiche sein Warum hat der dann ein besseren Geschmack ?
und der sieht doch hochwertiger aus auf dem Bild