Wieviel protonig ist Essigsäure (CH3COOH)?
weiß jemand wieviel protonig Essigsäure (CH3COOH) ist und woran man es erkennt?
2 Antworten
Sie kann nur ein Proton abgeben. Als Faustregel in der organischen Chemie kannst Du Dir merken, daß die meisten Wasserstoffatome nicht acide sind (also niemals in wäßriger Lösung als H⁺ weggehen), ganz besonders, wenn sie an ein C gebunden sind (CH(NO₂)₃ als berühmtes Ausnahmebeispiel).
Acide Wassertoffatome gibt es in der organischen Chemie ganz überwiegend nur, wenn das H an ein O gebunden ist. Aber auch dann müssen noch andere Faktoren mitspielen, die das H wirklich merklich acide machen können, und gewöhnlich heißt das, daß noch irgendwelche Doppelbindungen in der Nähe sein müssen. Die COOH-Gruppe, die man auch in der Essigsäure findet, erfüllt diese Bedingungen.
Essigsäure ist einprotonig, da sie nur eine Säuregruppe und somit nur ein H besitzt, welche abgespalten wird (COOH).
Oxalsäure z.B. hat zwei Säuregruppen, wodurch sie auch 2 H-Atome hat, welche abgespalten werden können. Somit ist sie zweitprotonig.