wie viele kalorien hat ein hart gekochtes ei
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Nährwertstoffe eines Hühnereies von 58 g mit 6 g Schalenanteil:
Energie: 351kJ / 84 kcal
Protein: 7 g
Fett: 6 g
Kohlenhydrate: 0,3 g
Cholesterin: 314 mg
Calcium: 30 mg
Natrium: 66 mg
Phosphor: 115 mg
Eisen: 1,4 mg
Vitamin A: 0,1 mg
Vitamin E: 0,4 mg
Vitamin B1: 0,07 mg
Vitamin B2: 0,18 mg
Natürlich hat ein hart gekochtes Ei viel weniger Kalorien als ein weiches, weil bilanziell der Energieaufwand abgezogen werden muss, der für die Verdauung aufgewendet werden muss. Und der ist bei richtig harten Eiern höher als der Primärkaloriegehalt. Ich persönlich rechne immer 50 Minus-Kalorien für ein hartes Ei.
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