Wie viel versteht ihr unter einer Dose kichererbsen?
Möchte hummus machen und hab ein glas mit 220g abtropfgewicht. Ist das zu wenig? bitte um schnelle Antwort!
?
2 Stimmen
1 Antwort
Passt
Wenn ich mir die Menge der anderen Zutaten ansehe, kommt das etwa hin.
Wenn Du die Paste pürierst, kannst Du evtl. noch vorsichtig etwas von dem Wasser aus der Dose hinzugeben, bis die Konsistenz so ist, wie Du es möchtest.
spelman
24.05.2019, 14:32
@Albatrosss
Ich mache oft Hummus, allerdings aus den trockenen Kichererbsen. Da muß man nur am Vortag daran denken, die einmal aufzukochen und dann weichen zu lassen. Man produziert so weniger Müll (Dosen), ist auch billiger. Dose geht natürlich schneller. Hummus, ein bisschen Grillgemüse und leckeres Brot ist ein prima Essen im Sommer auf der Terasse, finde ich.
ok, danke, habs halt noch nie gemacht, nur falafel