Wie viel nori Blätter sind wirklich ok?

Hallo, auf manchen nori Blätter Packungen steht höchstens 2 am Tag, auf anderen steht höchstens 1 pro Woche. Was stimmt denn jetzt? Ich liebe im Moment sushi und esse es jeden Tag. Also pro Tag 1 nori Blatt. Ist das ok? Hab schilddrüsenunterfunktion also kommt mir das jod ja eher zugute oder?

Answer 1

[maki1]

Bei Nori Algen musst du dir keine Sorgen machen, da sie nur 0,005-0,008 Mikrogramm Iod enthalten. Der Tagesbedarf variiert individuell zwischen 100-500 Mikrogramm Iod.

Aber bei Kombu Algen ist der Iodgehalt weit höher als der Tagesbedarf, deshalb soll man sie abwaschen und nur kleine Mengen verwenden.

Deine Schilddrüse solltest du regelmäßig von der Hausärztin kontrollieren lassen. Nüchtern mit Bluttest und gegebenenfalls Ultraschall Untersuchung.

Woher ich das weiß: Recherche

Answer 2

[HikoKuraiko]

Da solltest du vielleicht deinen Arzt mal nachfragen wie viel bei dir okay ist. Ich esse auch mehr wie ein oder zwei Blätter pro Tag wenn ich Sushi mache. dafür gibt es das bei mir nicht täglich sondern nur alle jubelwochen mal. Und dann eben selbst gemacht