Wie viel Gramm sind 120ml Schlagsahne?
Bei der Schlagsahne handelt es sich genauer gesagt um Heavy Cream. Also, wie viel wäre das?
2 Antworten
Vom Beitragsersteller als hilfreich ausgezeichnet
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Essen, backen, Kochen und Backen
120 ml flüssige Schlagsahne sind fast genau 120g. Genau genommen etwas mehr, das lässt sich aber problemlos 1:1 umrechnen.
Auf Anhieb finde ich 330 g/l für die Dichte von Schlagsahne... (kann natürlich variieren, je nach dem, wie viel Luft da reingeschlagen wurde).
Dann wären das ca. 40g.
Achso- ich dachte, Sahne sei schwerer als Wasser 🙈 Schon wieder war dazu gelernt