Wie stellt man ein Chiliöl her?
Welches Olivenöl nimmt da am besten für. Und welche Chilis
2 Antworten
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Olivenöl und Chili, die Du gerne magst, das Öl kann dabei etwas milder sein, die Chili, wie scharf Du sie gerne hast... das alles in einer Flasche mischen und abwarten. Nach ca. 1 Woche kannst Du das Öl genießen. Wichtig dabei ist, dass die Chili immer mit Öl bedeckt sein müssen. Sonst schimmeln sie.
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung