Wie soll ich meine Avocado auf den Brot essen?
Heeey, ich habe mir heute eine Avocado geholt aber habe soo viele Arten gesehen wie man sie auf Brot essen kann, mit Butter drunter und einfach so, mit Frischkäse drunter, mit Ei, mit Tomaten, zermatscht.... Und ich kann mich einfach nicht endscheiden wie ich sie essen soll weil es soo viel gibt und alles einfach so köstlich aussieht. Habt ihr Varianten wie ihr es empfehlen könnt
Lg Alinawahoo
6 Antworten
Am besten finde ich Avocado auf dem Brot. Dazu machst du aus der Avocado entweder Guacamole (Avocado, Zitronensaft, Gewürze) oder schneidest sie in Scheiben. Ein Geheimtipp: Bestreiche das Brot/Toast vorher dünn mit grünem Pesto, das sorgt für einen vollen und würzigen Geschmack. Dann legst du die Avocado bzw. verteilst du die Guacamole darauf und ein paar klein geschnittene Tomaten. Gewürze nicht vergessen!
Das ist meiner Meinung nach das leckerste Rezept mit Avocado, das Pesto ist einfach die absolute Geheimzutat.
🥑😋🥑
Weniger ist mehr...
Brot, Avocado, fertig... wenn beides gut ist...
...maximal etwas Salz (wenig!)
Ist es fade, nimm etwas Senf dazu ;o)
Ich esse Avocado 🥑 nur als Avocadocreme:
https://www.edeka.de/rezepte/rezept/feine-avocadocreme.jsp
Wahlweise auch ohne Dill und dafür mit etwas Knoblauch.
Für mich gibt es nur eine Art, Avocados zu essen, weil die einfach eine seltene Delikatesse sind:
- Ich schneide die (natürlich reife) Avocado der Länge nach auf
- nehme die Hälften auseinander und nehme den Kern (ich weiß garnicht: Heißt es Kern oder Stein?) heraus.
- Dann ritze ich das Avocadofleisch in den Hälften der Länge nach bis zur Schale ein, sodaß mehrerer Ritzen entstehen.
- Darein gebe ich dann etwas Salz und frisch gepressten Zitronensaft
Dann Löffle ich das gewürzte vollreife Avocadofleisch mit einem Teelöffel aus. Es ist der Himmel.
Aber ich gebe zu, dass ich auch Guacamole sehr gerne mal essen würde.
Einfach Avocado aufs Brot und ein paar Kräuter.