Wie rechnet man g in kj um? Ich danke euch für die hilfe

3 Antworten

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1 g Eiweiß liefert 4,1 kcal oder 17,1 kJ. 1 g Kohlenhydrate liefert 4,1 kcal oder 17,1 kJ. 1 g Fett liefert 9,3 kcal oder 38,9 kJ. 1 g Alkohol liefert 7,1 kcal oder 29,3 kJ.

http://www.novafeel.de/ernaehrung/kalorientabelle/kalorientabelle.htm


tinimini  05.11.2011, 17:53

Danke für den Stern !

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said28 
Beitragsersteller
 05.11.2011, 17:55
@tinimini

bitteschön deine antwort verdient auch den Stern:P

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Wenn "g" "Gramm" sein soll: Das kann man nicht ineinander umrechnen, denn Gramm ist die Einheit für Masse, Joule die Einheit für Energie.

Gruß Ragnar


said28 
Beitragsersteller
 05.11.2011, 17:46

Ja aber in bezug auf Kohlenhydrate geht es schon.

Z.b. umrechnungsbeispiele

g in kj

330 g kohleynhydrate enthalten wie viel kj? 330 x 17 ist gleich 5610kj 330 g kophlenhydrate liefern 5610 kj

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Ragnar12983  05.11.2011, 18:01
@said28

Na ja, dazu musst du halt den Brennwert des Lebensmittels kennen.

Und dann ist das keine "Umrechnung", sondern eine einfache Multiplikation: Wenn 1 g 30 Joule hat, dann haben 10 g natürlich 300 Joule und 100 g 3000 Joule....

Früher hat man so etwas mit dem Dreisatz ausgerechnet, aber heute wird der wohl nicht mehr an der Schule gelehrt.

Gruß Ragnar

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1 g Eiweiß liefert 4,1 kcal oder 17,1 kJ. 1 g Kohlenhydrate liefert 4,1 kcal oder 17,1 kJ. 1 g Fett liefert 9,3 kcal oder 38,9 kJ. 1 g Alkohol liefert 7,1 kcal oder 29,3 kJ.