Wie nennt man eigentlich dieses Brot?

6 Antworten

Ich nenne das FEINBROT, in anderen Gegenden auch GRAUBROT genannt. Es ust regelhaft ein Weizen-Roggen-Mischbrot. Ja nach genauer Ausgestaltung der Form und Dekoration gibt es dafür aber bunteste Bezeichnungen wie Bauernbrot, Rustikobrot oder dergleichen.

Roggenmischbrot? Vollkornbrot?

Mischbrot oder Kaiser Wilhelm Brot

aber eher das erste

Sieht nach Graubrot bzw. Mischbrot für mich aus.