Wie nennt ihr das Endstück vom Brot?

6 Antworten

Schtàzl (bair.), Sterzel (schriftdt.)

Eventuell eine Variante des bereits genannten Begriffs.

Woher ich das weiß:eigene Erfahrung – staatl. gepr. Übers. und absoluter Sprach(en)nerd

Hallo...

Bei uns in Mittelfranken sagen viele Gnärzla oder Kobberla.

Ich kenne es auch als Knust oder Brotkanten.

VG vom chazzy13((-:

Knust

Meine Oma unterschied auch gern zwischem dem 'Lache' und dem 'Weineknust'.

Rampfterl oder Rampftl Oberpfalz-Bayern