Wie lange ist helle Grundsauce haltbar?
Hallo. Wie lange ist helle Grundsauce bestehend aus Mehl, Butter und Gemüsebrühe im Kühlschrank haltbar?
3 Antworten
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Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Ein paar Tage. Du darfst aber nicht mit einem bereits abgeleckten Löffel davon naschen/probieren. - Immer ganz frisches Besteck zum Probieren und Herausschöpfen benutzen, sonst wird die Soße kontaminiert.
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...ohne Zwiebeln 3-4 Tage bedenkenlos im Kühlschrank.
-ansonsten portionieren und einfrieren.
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Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Ernährung, Kochen und Backen
Ganz grob ne Woche. Je kälter, desto länger.
Woher ich das weiß:Hobby – Ich koche, grille und esse gern :-)
Und wenn sie eingefroren ist, wie Lage dann haltbar? 6 Monate?