Kann ich aus Eier mehl und Zucker und Butter was backen?
Was kann mann backen an Kuchen mit denn Zutaten? Eier mehl Butter Zucker?
10 Antworten
Ja... Zauberkuchen
1 Teig anrühren, 3schichtigen Kuchen "Torte" aus dem Ofen holen 😍😍😍
Backofen auf 150° vorheizen
4 Eigelb
150 g Zucker
Vanillemark/ Vanillezucker.... Irgendwas Vanilliges wäre toll vielkeicht Vanillepudfingpulver?dann 40g Mehl weniger. Wenn nicht dann eben ohne.
1 EL Wasser
Alles in einer Schüssel verrühren
125 g Butter schmelzen (nicht zu heiß) und langsam unterrühren
115 g Mehl darüber sieben und verrühren
500 ml Milch dazu geben und verrühren
4 Eiweiß mit 1 Prise Salz steif schlagen und vorsichtig unterheben
Das Ganze in eine auslaufsichere Form (Kastenform oder kleine Auflaufform) gießen
60 Minuten bei 150° backen, danach in der Form auskühlen lassen!
Durch Zauberhand (ok, etwas Physik, etwas Chemie) bildet dieser eine flüssige Teig 3 Schichten: unten fest, mitte cremig, oben fluffig
Wenn du hast, etwas puderzucker darüber, ganz toll schmeckt was fruchtiges (obst, sauce, Eis, Marmelade) dazu
mit milch zb pfannkuchen
eier mehl butter zucker ist plätzchenteig
kannst du alles draus machen, ist die grundmischung
Was für ein Kuchen kann ich mit einer Butter Mehl und Zucker backen?
Das ist der Grundstoff.
Damit ginge z.B. Pfannkuchen
Gibt ´nen Bisquitteig!
Guck dir mal die Seite Restegourmet an!
Ein Kuchen nicht oder ?